Menu
Opcje przeglądania
Kategorie
Producent
Cena
-
od
do
Promocja
Szczegóły dotyczące pochodzenia ryb z tej kategorii znajdziesz na dole obecnie przeglądanej strony.
Dorsz atlantycki, polędwica 300g
Dorsz atlantycki (Gadus morhua)
Świeże mięso, z pysznego dorsza. Idealny na obiad; pieczony albo smażony. Jest rybą morską odławianą na północy Atlantyku blisko kręgu polarnego. Delikatne mięso charakteryzuje się jasno-kremową barwą, jest zwarte i podczas obróbki termicznej dzieli się na jędrne płatki, co jest szczególnie wygodne dla dzieci. Wolno go poławiać tylko z łowisk certyfikowanych przez MSC.
Zobacz jak naszą polędwicę z dorsza przygotował Jakub Kuroń: https://kuron.com.pl/artykuly/przepisy/dania-glowne/domowe-paluszki-rybne/
Cena za ok.300g
Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.
Dostępność:
duża ilość
Jesiotr rosyjski, filet ze skórą (250g, 500g, 1000g)
Jesiotr rosyjski (Acipenser gueldenstaedtii) to ryba kostno-chrzęstna, a co za tym idzie, mięso jesiotra nie posiada ości. Jest dość tłuste i bardzo jędrne. Świetnie nadaje się do wędzenia i pieczenia. Skóra pokryta jest tarczkami kostnymi. Mięso jest jędrne, delikatne i bardzo smaczne, dlatego bez problemu można je smażyć, grillować, wędzić, a także wykorzystywać w zupach rybnych.
Pod tym linkiem znajdziesz nasz żurek na wędzonym jesiotrze -> https://smolinfish.store/pl/p/Zurek-na-wedzonym-jesiotrze-300ml/61
Gramatura 250g jest porcją wystarczającą dla jednej, dorosłej osoby.
Cena wyświetlana na liście produktów podana jest za fileta o gramaturze 250g.
Pochodzi z Polskiej hodowli na Mazurach. Na wolności występuje u ujścia wielkich rzek w Azji północnej i środkowej.
Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.
Dostępność: brak towaru
Karp, filet bez ości (250g, 500g) z Certyfikatem
Filet z karpia specjalnie nacinany. Pyszne, zdrowe, ekologiczne mięso zastąpi świetnie kurczaka lub wieprzowinę.
1 sztuka to ok. 500g świeżego naciętego fileta z karpia.
Gramatura 250g jest porcją wystarczającą dla jednej, dorosłej osoby.
Cena wyświetlana na liście produktów jest podana za fileta o gramaturze 250g.
Karp (Cyprinus carpio) – gatunek słodkowodnej ryby z rodziny karpiowatych (Cyprinidae). Hodowany i poławiany na dużą skalę jako ryba konsumpcyjna. Karp jest jedną z najważniejszych ryb gospodarczych. Jest hodowany w stawach od tysięcy lat, został wprowadzany do wód otwartych.
Nasze karpie żyją w stawach na bardzo czystym ekologicznie Roztoczu na terenach objętych programem NATURA 2000. Obserwujemy na nich co dzień wiele cennych przyrodniczo i chronionych gatunków zwierząt, w tym orły bieliki, czaple białe, czaple siwe, kormorany, czarne bociany, bobry, wydry, zimorodki oraz raki.
Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.
Karp z Rudy Różanieckiej posiada Certyfikat Jakość Tradycja.
Czytaj więcej: Certyfikat Jakość Tradycja
Dostępność:
duża ilość
Łosoś atlantycki, polędwica 250g
Łosoś atlantycki (Salmo salar) - filet, polędwica
Świeże, znane ze swoich niepowtarzalnych walorów smakowych mięso z łososia. Pieczone w piekarniku z masłem zasmakuje każdemu rybnemu smakoszowi. Mięso łososia zawiera wysoką ilość kwasów Omega-3. Łosoś zawiera też dużo wysokiej jakości białka, witaminy A, D, B6, B, E oraz znaczące ilości cynku, wapnia, żelaza, magnezu i fosforu. Jest rybą, którą powinny spożywać zwłaszcza osoby cierpiące z powodu artretyzmu lub innych stanów zapalnych stawów. Dlaczego? Ponieważ obecne w jego mięsie bioaktywne peptydy (m.in. kalcytonina) korzystnie wpływają na syntezę kolagenu, ściśle związanego z działaniem stawów. Regularne spożywanie łososia, ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym DHA), ma też pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i mózgu. Prócz tego chroni serce przed stanami zapalnymi, zawałem, arytmią, zakrzepami, nadciśnieniem czy zbyt wysokim poziomem cholesterolu. Kwasy tłuszczowe w połączeniu z witaminą A wspomagają również wzrok, zapobiegając zmianom degeneracyjnym plamki żółtej oraz łagodząc syndrom suchego oka.
Jeśli chodzi o kaloryczność – 100g świeżego łososia dostarcza 202 kcal. Są to jednak kalorie, z którymi dostajemy wiele cennych składników, więc lepiej z nich nie rezygnować.
Cena za ok. 250g
Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.
Dostępność:
duża ilość
Łosoś atlantycki, stek 250g
Łosoś atlantycki (Salmo Salar) - stek, dzwonko
Mięso łososia zawiera wysoką ilość kwasów Omega-3. Łosoś zawiera też dużo wysokiej jakości białka, witaminy A, D, B6, B, E oraz znaczące ilości cynku, wapnia, żelaza, magnezu i fosforu. Jest rybą, którą powinny spożywać zwłaszcza osoby cierpiące z powodu artretyzmu lub innych stanów zapalnych stawów. Dlaczego? Ponieważ obecne w jego mięsie bioaktywne peptydy (m.in. kalcytonina) korzystnie wpływają na syntezę kolagenu, ściśle związanego z działaniem stawów. Regularne spożywanie łososia, ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym DHA), ma też pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i mózgu. Prócz tego chroni serce przed stanami zapalnymi, zawałem, arytmią, zakrzepami, nadciśnieniem czy zbyt wysokim poziomem cholesterolu. Kwasy tłuszczowe w połączeniu z witaminą A wspomagają również wzrok, zapobiegając zmianom degeneracyjnym plamki żółtej oraz łagodząc syndrom suchego oka.
Cena za ok. 250g
Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.
Dostępność:
duża ilość
Pstrąg tęczowy, świeży patroszony 300g
Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss)
Pstrąg z polskiej hodowli. Dziś złowiony, jutro na Twoim stole.
Zobacz jak naszego pstrąga przygotował Jakub Kuroń: https://kuron.com.pl/artykuly/przepisy/potrawy-z-grilla/grillowany-pstrag-z-orientalnymi-warzywami/
Cena za ok. 300g / 1 szt.
Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.
Dostępność:
duża ilość
Tołpyga pstra, filet bez skóry 300g
Tołpyga pstra (Hypophthalmichthys nobilis)– gatunek słodkowodnej ryby z rodziny karpiowatych (Cyprinidae). Ceniona z powodu smacznego mięsa tołpyga żywi się wyłącznie pokarmem naturalnym znajdującym się w stawie.
Cena za ok. 300g
Tołpygi żyją w stawach na bardzo czystym ekologicznie Roztoczu na terenach objętych programem NATURA 2000. Obserwujemy na nich co dzień wiele cennych przyrodniczo i chronionych gatunków zwierząt, w tym orły bieliki, czaple białe, czaple siwe, kormorany, czarne bociany, bobry, wydry, zimorodki oraz raki.
Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.
Dostępność:
duża ilość
Ryby surowe, przez nas nazywane rybami świeżymi, pozyskujemy ze sprawdzonych źródeł. Najpewniejsze źródło to naturalnie własna hodowla. Na stawach w Rudzie Różanieckiej na Roztoczu, w obrębie chronionego obszaru Natura 2000 prowadzimy rodzinne Gospodarstwo Rybackie.
Świeże ryby morskie w naszej ofercie pozyskiwane są od sprawdzonych dostawców znad morza, abyście na sklep.smolinfish.pl mogli cieszyć się również łososiem czy dorszem.
Naszym sztandarowym produktem jest nagrodzony Certyfikatem Jakość Tradycja - karp, którzy tak chętnie wybierany jest przez naszych Klientów w okresie świątecznym, jako filet bez ości lub tusza. W naszych stawach rosną też amury, tołpygi czy szczupaki.
Inne rybki z naszej oferty również pochodzą z pewnych źródeł. Łososie czy dorsze, naturalnie miałyby problemy z rozwojem w stawach karpiowych, dlatego solidny dostawca znad morza jest nieoceniony, abyście również mogli cieszyć się zdrową rybą morską na sklep.smolinfish.pl
Zobacz w jaki sposób pozbywamy się ości z filetów klikając >>>tutaj<<<.
