Certyfikat GlobalG.A.P.

Czym jest standard GlobalG.A.P.? Dobra Praktyka Rolnicza (GlobalG.A.P.) to jeden z najbardziej rygorystycznych systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności na etapie produkcji pierwotnej na świecie. Obejmuje każdy etap życia ryby – od ikry, przez jakość wody, profilaktykę weterynaryjną, aż po higienę odłowu.

Co to oznacza dla Ciebie? To najwyższy poziom zaufania. Dla Ciebie GlobalG.A.P. to żelazna gwarancja bezpieczeństwa żywnościowego. Oznacza to, że każdy proces w naszej hodowli jest rygorystycznie kontrolowany. Ryba, która trafia na Twój stół, jest w 100% zdrowa, bezpieczna bakteriologicznie i przygotowana w warunkach o sterylnej higienie.

Dlaczego to ważne dla Smolin Fish? Certyfikat ten jest dowodem naszego profesjonalizmu. Pokazuje, że autentyczność i rzemiosło w Smolin Fish idą w parze z najnowocześniejszymi, światowymi standardami bezpieczeństwa. Nie tylko jakość obiecujmy, ale się jej trzymamy.

Produkty z Certyfikatem GlobalG.A.P. w naszym sklepie: SPRAWDŹ

1. Czy ryby dotrą do mnie świeże?

Tak, wysyłamy je samochodem chłodnią lub kurierem w specjalnych termoboksach ze mrożonymi wkładami żelowymi. Dzięki temu temperatura w środku jest w okolicach 0-4 st. C do ok. 48h od nadania. Większość paczek jest dostarczana do 24h od nadania.

2. Co jeśli po otwarciu paczki uznam, że ryba jest nieświeża?

Możesz skorzystać z naszej Gwarancji Świeżości. Jeśli taka sytuacja ma miejsce, wystarczy że wyślesz na kontakt@smolinfish.pl maila z informacją o numerze Twojego zamówienia oraz reklamowanych produktach. My bez zbędnej biurokracji oraz zwłoki zwrócimy Ci środki za wadliwe produkty.

3. W jaki sposób ryby są zabezpieczone na czas transportu?

Ryby surowe oraz wędzone są pakowane próżniowo, a przetwory rybne zabezpieczane specjalnymi rękawami aby zminimalizować ryzyko uszkodzenia.

4. Jak szybko zostanie nadana moja paczka?

Zamawiając do 23:59 w poniedziałek masz pewność, że Twoja paczka zostanie nadana do środy oraz, że zostanie dostarczona najpóźniej w czwartek.

5. Czy ryby mrożone mogę ponownie zamrozić?

Ryba w transporcie może się delikatnie rozmrozić, ale to nie przeszkadza w jej ponownym zamrożeniu w dwóch sytuacjach. Po pierwsze jeśli ryba wciąż jest choć odrobinę zamrożona czyli ma w sobie kryształki lodu albo kiedy jest wciąż zimna - w temperaturze lodówkowej. Jeśli ryba jest ciepła nie jedz takiej ryby i skorzystaj z naszej Gwarancji Świeżości wspomnianej w odpowiedzi na pyt. 2.

6. Czy sprzedajecie ryby rozmrażane?

Ryby na ladach rybnych często sprzedawane są właśnie rozmrożone, a przedstawiane jako świeże. My sprzedajemy ryby tylko w dwóch formach - mrożonych zaraz po połowie albo całkowicie świeżych.

7. Czy przetwory zawierają konserwanty i polepszacze smaku?

Nie, wszystkie nasze przetwory tworzymy sami bez zbędnych dodatków. Niektóre produkty bazujące np. na majonezie mogą zawierać występujące w nim dodatki, które są niezbędne do utrzymania jakości i trwałości produktu.

8. Czy w Waszych przetworach są ości?

Do produkcji używamy filetowanych, odoszczonych ryb. Dokładamy wszelkich starań aby usunąć nawet najmniejszą ość. Jednak zawsze musimy pamiętać, że to ryba. Jedynym produktem z ośćmi jest zalany karp w curry i chilli.