Kategorie produktów

Ryby   świeże

z natury wyłowione.

View more

Ryby   wędzone / Śledzie

View more

Przetwory

według własnych receptur.

View more

Kawior

ten prawdziwy.

View more

Zupy   /   wywary

zawsze idealnie przyprawione.

View more

e-Paka   od Rybaka

bo w pakiecie zawsze oszczędniej.

View more
Jak rozpoznać świeżą rybę? Tych 7 rzeczy mogłeś nie wiedzieć. 0
Jak rozpoznać świeżą rybę? Tych 7 rzeczy mogłeś nie wiedzieć.

Świeża ryba jest zdrowa, ale tylko taka. Jeśli przechowuje się ją zbyt długo, może wręcz zaszkodzić. Właśnie dlatego dobrze jest wiedzieć, jak rozpoznać świeżą rybę. W tym tekście znajdziesz 7 rzeczy, na które warto zwrócić uwagę przy wyborze. Dzięki nim nigdy więcej nie będziesz się wahał czy kupić dany egzemplarz, czy jednak nie. >>>

czytaj całość »
Które ryby są najzdrowsze? Zobacz 5 najlepszych propozycji! 0
Które ryby są najzdrowsze? Zobacz 5 najlepszych propozycji!

Według zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) ryby powinny gościć na naszym talerzu przynajmniej 1-2 razy w tygodniu. Stanowią świetne źródło energii, wysokiej jakości białka oraz witamin, pierwiastków i niezbędnych dla osób z chorobami serca (i nie tylko) nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 (głównie EPA i DHA). >>>

czytaj całość »
Ryby bez ości? Sprawdź jakie ryby mają najmniej ości. 0
Ryby bez ości? Sprawdź jakie ryby mają najmniej ości.

Ości w rybach to prawdziwa zmora. Ich obecność nie tylko obniża komfort jedzenia, ale też może być niebezpieczna, zwłaszcza dla małych dzieci. Czy w takim razie lepiej całkowicie zrezygnować z ryb? W żadnym wypadku! Pozbawilibyśmy się wtedy wielu ważnych składników odżywczych. Znacznie lepiej dowiedzieć się, które ryby mają najmniej ości i właśnie te wybierać do przyrządzania posiłków. >>>

czytaj całość »

Polecane produkty

Karp filet bez ości 1szt. 250g z Certyfikatem

Karp filet bez ości 1szt. 250g z Certyfikatem
Karp filet bez ości 1szt. 250g z Certyfikatem

Karp filet bez ości na Święta Bożego Narodzenia i nie tylko!

  • Filet jest specjalnie nacinany, dzięki czemu po obróbce termicznej nie posiada ości. Nie musisz martwić się już żmudnym procesem wyciągania ości w trakcie jedzenia. Pyszny, soczysty filet bez ości.
  • Dzięki tradycyjnemu systemowi hodowli, nasze ryby w okresie jesienno-zimowym przebywają w tzw. stawach magazynowych, charakteryzującym się bardzo wysokim przepływem czystej i natlenionej wody. Skutek? Naszych karpi nic czuć mułem!
  • Karpie karmione są mieszanką zbożowo-kukurydzianą w trzyletnim cyklu hodowlanym.
  • Filety do wysyłek pakujemy próżniowo, tak żeby jak najdłużej zachowały najwyższą świeżość. Wszystko po to, żebyś miał/a pewność, że Święta będą udane. (;

Dostępność: duża ilość

Cena: 16,00 zł
szt.

Jesiotr rosyjski, filet ze skórą (250g, 500g, 1000g)

Jesiotr rosyjski, filet ze skórą (250g, 500g, 1000g)
Jesiotr rosyjski, filet ze skórą (250g, 500g, 1000g)

Jesiotr rosyjski (Acipenser gueldenstaedtii) to ryba kostno-chrzęstna, a co za tym idzie, mięso jesiotra nie posiada ości. Jest dość tłuste i bardzo jędrne. Świetnie nadaje się do wędzenia i pieczenia. Skóra pokryta jest tarczkami kostnymi. Mięso jest jędrne, delikatne i bardzo smaczne, dlatego bez problemu można je smażyć, grillować, wędzić, a także wykorzystywać w zupach rybnych.

Pod tym linkiem znajdziesz nasz żurek na wędzonym jesiotrze -> https://smolinfish.store/pl/p/Zurek-na-wedzonym-jesiotrze-300ml/61

Gramatura 250g jest porcją wystarczającą dla jednej, dorosłej osoby.

Cena wyświetlana na liście produktów podana jest za fileta o gramaturze 250g.

Pochodzi z Polskiej hodowli na Mazurach.  Na wolności występuje u ujścia wielkich rzek w Azji północnej i środkowej. 

Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.

Dostępność: duża ilość

Cena: 40,00 zł

Jesiotr rosyjski, polędwica wędzona 100g, 200g (Polska)

Jesiotr rosyjski, polędwica wędzona 100g, 200g (Polska)
Jesiotr rosyjski, polędwica wędzona 100g, 200g (Polska)

Jesiotr rosyjski (Acipenser gueldenstaedtii) polędwica wędzona

Jesiotr pochodzi z polskiej hodowli na Mazurach. Otrzymują państwo pyszną, soczystą polędwicę z jesiotra, bez ości. Idealnie nadaje się do sałatek czy na kanapki lub sushi. Wystarczy pokroić w plasterki. Wędzona w dymie olchowo-bukowym w tradycyjnej wędzarni, opalanej drewnem.

Skład: ryba, sól

Jesiotr jest rybą pozbawioną ości.

Data ważności 14 dni od daty produkcji, temperatura przechowywania 0-8°C.

Dostępność: duża ilość

Cena: 17,00 zł

Karp świeży patroszony 1,2kg z Certyfikatem

Karp świeży patroszony 1,2kg z Certyfikatem
Karp świeży patroszony 1,2kg z Certyfikatem

Karp (Cyprinus carpio) – gatunek słodkowodnej ryby z rodziny karpiowatych (Cyprinidae). Hodowany i poławiany na dużą skalę jako ryba konsumpcyjna. Karp jest jedną z najważniejszych ryb gospodarczych. Jest hodowany w stawach od tysięcy lat, został wprowadzany do wód otwartych. Pyszne, zdrowe, ekologiczne mięso zastąpi świetnie kurczaka lub wieprzowinę.

Nasze karpie żyją w stawach na bardzo czystym ekologicznie Roztoczu na terenach objętych programem NATURA 2000. Obserwujemy na nich co dzień wiele cennych przyrodniczo i chronionych gatunków zwierząt, w tym orły bieliki, czaple białe, czaple siwe, kormorany, czarne bociany, bobry, wydry, zimorodki oraz raki.

Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.

 

Dostępność: duża ilość

Cena: 40,00 zł
szt.

Karp, stek 300g z Certyfikatem

Karp, stek 300g z Certyfikatem
Karp, stek 300g z Certyfikatem
Karp (Cyprinus carpio) – gatunek słodkowodnej ryby z rodziny karpiowatych (Cyprinidae). Hodowany i poławiany na dużą skalę jako ryba konsumpcyjna. Karp jest jedną z najważniejszych ryb gospodarczych. Jest hodowany w stawach od tysięcy lat, został wprowadzany do wód otwartych.

Cena za ok. 300g - 1 sztuka.

Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.

Dostępność: duża ilość

Cena: 13,50 zł
szt.

Karta podarunkowa (50 zł, 100 zł, 200 zł)

Karta podarunkowa (50 zł, 100 zł, 200 zł)
Karta podarunkowa (50 zł, 100 zł, 200 zł)

Ważna okazja na horyzoncie? Dzień Matki, Dzień Ojca? Nie masz pomysłu co podarować bliskiej osobie? 

Mamy na to rozwiązanie!

Karta podarunkowa o wartości 50, 100 albo 200 złotych sprawdzi się idealnie jako prezent dla najbliższej osoby!

Można wymienić ją aż w dwóch miejscach! Niech obdarowany sam zdecyduje, na co i gdzie chce wykorzystać swoją kartę podarunkową.

Dostępność: duża ilość

Cena: 50,00 zł

Kawior Oscietra 6* (30g, 50g, 125g)

Kawior Oscietra 6* (30g, 50g, 125g)
Kawior Oscietra 6* (30g, 50g, 125g)

Perła naszej oferty. Legendarny przysmak arystokracji. Doceniany na całym świecie. Podawany w najbardziej reprezentacyjnych restauracjach i hotelach. Wspaniały, nasycony smak z nutą orzecha. Królewski rozmiar ziarna ikry (powyżej 3 mm), pozyskiwanej z najstarszych samic jesiotra rosyjskiego. To sprawia, że te małe cudowne perły zadowolą najbardziej wymagających koneserów kawioru. Dostępny jest w eleganckich puszkach o gramaturze 30 g, 50 g i 125 g.

Oscietra caviar otrzymywany jest z jesiotra rosyjskiego (Acipenser gueldenstaedtii). To kawior doceniany przez smakoszy na całym świecie, pod względem ceny plasuje się za najdroższym na świecie kawiorem z bieługi. Ma wyjątkowy smak, nasycony, z lekką nutą orzecha. Koraliki ikry mają kolory: szary, brąz i oliwkowy ze złotymi refleksami. Oscietra caviar przygotowywany jest tradycyjną, rosyjską metodą „Malossol”.

Produkt wysyłany jest w specjalnym, styropianowym opakowaniu wraz z wkładami chłodzącymi, które pozwala zachować właściwości produktu. W związku z tym naliczana jest dodatkowa opłata w wysokości 30,- nie zawarta w cenie produktu, która nie jest zależna od wartości zamówienia.

Termin przydatności: 2 miesiące od daty produkcji.

Temperatura przechowywania: 0d -3 st. C do +3 st. C

Dostępność: duża ilość

Cena: 273,00 zł

Kotlecik rybny - z tołpygi i jesiotra 100g

Kotlecik rybny - z tołpygi i jesiotra 100g
Kotlecik rybny - z tołpygi i jesiotra 100g

Kotlecik rybny - z tołpygi i jesiotra 100g

Produkt przygotowywany ręcznie, gotowy do spożycia.

Zdrowe, pyszne kotlety rybne, idealne na obiad. Bez konserwantów czy sztucznych dodatków.

Cena za 1 sztukę

Dostępność: duża ilość

Cena: 5,00 zł
szt.

Pasta z wędzonej makreli 80g

Pasta z wędzonej makreli 80g
Pasta z wędzonej makreli 80g

Pasta makrelowa 80g

Produkt przygotowywany ręcznie, gotowy do spożycia. Delikatna pasta makrelowa przygotowywana według własnej receptury. Bardzo prosty skład, bez polepszaczy smaku i szkodliwych konserwantów.

Skład: makrela wędzona, majonez (jaja), kapary, oliwki, naturalne przyprawy.

Dostępność: duża ilość

Cena: 8,00 zł
szt.

Pstrąg tęczowy, świeży patroszony 300g

Pstrąg tęczowy, świeży patroszony 300g
Pstrąg tęczowy, świeży patroszony 300g

Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss)

Pstrąg z polskiej hodowli. Dziś złowiony, jutro na Twoim stole.

Cena za ok. 300g / 1 szt.

 

Dostępność: duża ilość

Cena: 16,00 zł
szt.
  • nowość

Pstrąg tęczowy, wędzony 250g (Polska)

Pstrąg tęczowy, wędzony 250g (Polska)
Pstrąg tęczowy, wędzony 250g (Polska)

Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss)

Pyszne pstrągi z krystalicznie czystej wody, wędzone dymem olchowo-bukowym w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem.

Cena za ok. 250g - 1szt.

Termin ważności od daty produkcji: 14 dni od daty produkcji, temp. przechowywania: 0-8°C. 

Dostępność: duża ilość

Cena: 19,00 zł
szt.

Sałatka Śledziowa z ananasem 300g

Sałatka Śledziowa z ananasem 300g
Sałatka Śledziowa z ananasem 300g

Domowa Sałatka śledziowa z ananasem 300g

Domowy przepis. Delikatny, słodki smak. Produkt gotowy do spożycia, idealny jako przekąska.

Dostępność: duża ilość

Cena: 13,00 zł
szt.
  • nowość

Sałatka Śledziowa z buraczkiem i jabłkiem 300g

Sałatka Śledziowa z buraczkiem i jabłkiem 300g
Sałatka Śledziowa z buraczkiem i jabłkiem 300g

Domowa Sałatka śledziowa z buraczkiem i jabłkiem 300g

Domowy przepis. Delikatny, słodki smak jabłka bezbłędnie połączony z polskim buraczkiem. Produkt gotowy do spożycia, idealny jako przekąska.

Dostępność: duża ilość

Cena: 13,00 zł
szt.
  • nowość

Śledzie z żurawiną 0,2kg/1kg

Śledzie z żurawiną 0,2kg/1kg
Śledzie z żurawiną 0,2kg/1kg

Śledzie z żurawiną 1000g.

Śledź to ryba, którą pokochają osoby na diecie niskokalorycznej. Choć dostarcza dużo cennych tłuszczy Omega-3, ma stosunkowo niewiele kalorii. Jego delikatne mięso to skarbnica witamin z grupy B (zwłaszcza B12) oraz witamin A, E i D3. Zawiera też minerały takie, jak żelazo, cynk, miedź, fosfor, jod i selen. Jedzenie śledzi pomaga wzmacniać odporność, zapobiegać chorobom serca, regulować ciśnienie tętnicze i obniżać poziom cholesterolu. Pozytywnie działa też na nastrój, pamięć i koncentrację. Wysoka zawartość witaminy B12 przekłada się na poprawę funkcjonowania układu nerwowego. Witamina ta bierze udział w procesie przetwarzania węglowodanów, białek i tłuszczy, co przekłada się na odczuwany przez nas poziom energii. Uczestniczy też w syntezie serotoniny, która w odpowiednim stężeniu działa antydepresyjnie i zapobiega wahaniom nastroju. Jest nam niezbędna do prawidłowego funkcjonowania, a śledzie zawierają ją w dużej ilości.

100g śledzia dostarcza 162 kcal. Aż 70% tłuszczy zawartych w śledziach stanowią zdrowe tłuszcze jedno- i wielonienasycone. Jak widzicie nie bez powodu umieszczam śledzie w grupie 3 najzdrowszych gatunków ryb.

Dostępność: duża ilość

Cena: 38,00 zł

Sum europejski filet 500g

Sum europejski filet 500g
Sum europejski filet 500g

Sum pochodzi z naszego gospodarstwa rybackiego w Rudzie Różanieckiej na Roztoczu w warunkach naturalnych. Nasze sumy żyją w stawach na bardzo czystym ekologicznie Roztoczu na terenach objętych programem NATURA 2000. Obserwujemy na nich co dzień wiele cennych przyrodniczo i chronionych gatunków zwierząt, w tym orły bieliki, czaple białe, czaple siwe, kormorany, czarne bociany, bobry, wydry, zimorodki oraz raki.

Cena za ok. 500g

Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.

Dostępność: duża ilość

Cena: 55,00 zł
szt.

Sum europejski, stek wędzony 300g (Polska)

Sum europejski, stek wędzony 300g (Polska)
Sum europejski, stek wędzony 300g (Polska)

Sum pospolity (Silurus glanis) – gatunek ryby z rodziny sumowatych (Siluridae). Największa europejska ryba słodkowodna. Osiąga długość ponad 2 m i masę ciała ponad 100 kg (maksymalnie 5 m i wagę 306 kg).

Pyszny soczysty stek z suma, wędzony dymem olchowo-bukowym w tradycyjnej wędzarni, opalanej drewnem.

Sum jest rybą prawie pozbawioną ości.

Ryby hodowane naturalnie, na terenach Natura 2000, na czystym ekologicznie Roztoczu. Wędzone drewnem w tradycyjnej wędzarni.

Cena za ok. 250g

Termin ważności od daty produkcji: 14 dni od daty produkcji, temp. przechowywania: 0-8°C.

Dostępność: duża ilość

Cena: 25,00 zł
szt.

Szczupak filet 500g

Szczupak filet 500g
Szczupak filet 500g

Szczupak pochodzi z naszego gospodarstwa rybackiego w Rudzie Różanieckiej na Roztoczu w warunkach naturalnych. Żyje w stawach na bardzo czystym ekologicznie Roztoczu na terenach objętych programem NATURA 2000. Obserwujemy na nich co dzień wiele cennych przyrodniczo i chronionych gatunków zwierząt, w tym orły bieliki, czaple białe, czaple siwe, kormorany, czarne bociany, bobry, wydry, zimorodki oraz raki.

Cena za ok. 500g

Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.

Dostępność: duża ilość

Cena: 55,00 zł
szt.

Słoik 300g - rybka po grecku

Słoik 300g - rybka po grecku
Słoik 300g - rybka po grecku

Domowa receptura, bez konserwantów, pasteryzowany. 

Data przydatności do spożycia: 5 miesięcy od daty produkcji.

Dostępność: duża ilość

Cena: 15,00 zł
szt.

Łosoś atlantycki, polędwica 250g

Łosoś atlantycki, polędwica 250g
Łosoś atlantycki, polędwica 250g

Łosoś atlantycki (Salmo salar) - filet, polędwica

Świeże, znane ze swoich niepowtarzalnych walorów smakowych mięso z łososia. Pieczone w piekarniku z masłem zasmakuje każdemu rybnemu smakoszowi. Mięso łososia zawiera wysoką ilość kwasów Omega-3. Łosoś zawiera też dużo wysokiej jakości białka, witaminy A, D, B6, B, E oraz znaczące ilości cynku, wapnia, żelaza, magnezu i fosforu. Jest rybą, którą powinny spożywać zwłaszcza osoby cierpiące z powodu artretyzmu lub innych stanów zapalnych stawów. Dlaczego? Ponieważ obecne w jego mięsie bioaktywne peptydy (m.in. kalcytonina) korzystnie wpływają na syntezę kolagenu, ściśle związanego z działaniem stawów. Regularne spożywanie łososia, ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym DHA), ma też pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i mózgu. Prócz tego chroni serce przed stanami zapalnymi, zawałem, arytmią, zakrzepami, nadciśnieniem czy zbyt wysokim poziomem cholesterolu. Kwasy tłuszczowe w połączeniu z witaminą A wspomagają również wzrok, zapobiegając zmianom degeneracyjnym plamki żółtej oraz łagodząc syndrom suchego oka.

Jeśli chodzi o kaloryczność – 100g świeżego łososia dostarcza 202 kcal. Są to jednak kalorie, z którymi dostajemy wiele cennych składników, więc lepiej z nich nie rezygnować.

Cena za ok. 250g

Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.

Dostępność: duża ilość

Cena: 29,00 zł
szt.

Łosoś atlantycki, stek 250g

Łosoś atlantycki, stek 250g
Łosoś atlantycki, stek 250g

Łosoś atlantycki (Salmo Salar) - stek, dzwonko

Mięso łososia zawiera wysoką ilość kwasów Omega-3. Łosoś zawiera też dużo wysokiej jakości białka, witaminy A, D, B6, B, E oraz znaczące ilości cynku, wapnia, żelaza, magnezu i fosforu. Jest rybą, którą powinny spożywać zwłaszcza osoby cierpiące z powodu artretyzmu lub innych stanów zapalnych stawów. Dlaczego? Ponieważ obecne w jego mięsie bioaktywne peptydy (m.in. kalcytonina) korzystnie wpływają na syntezę kolagenu, ściśle związanego z działaniem stawów. Regularne spożywanie łososia, ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym DHA), ma też pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i mózgu. Prócz tego chroni serce przed stanami zapalnymi, zawałem, arytmią, zakrzepami, nadciśnieniem czy zbyt wysokim poziomem cholesterolu. Kwasy tłuszczowe w połączeniu z witaminą A wspomagają również wzrok, zapobiegając zmianom degeneracyjnym plamki żółtej oraz łagodząc syndrom suchego oka.

Cena za ok. 250g

Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.

Dostępność: duża ilość

Cena: 25,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl