Miruna filet ze skórą 1kg - 0% glazury

Miruna (Macruronus novaezelandiae) – filet ze skórą, 1 kg

Produkt mrożony, bez glazury

Miruna, znana również jako buławik nowozelandzki z rodziny morszczukowatych, to delikatna ryba morska o wyjątkowo jasnym, prawie białym mięsie. Jej łagodny, naturalny smak i krucha struktura sprawiają, że jest chętnie wybierana zarówno przez szefów kuchni, jak i osoby szukające zdrowych alternatyw na codzienny obiad.

Mięso miruny jest niezwykle chude i lekkostrawne, a przy tym pełne wartości odżywczych. Idealnie nadaje się do pieczenia, duszenia, smażenia, a także do przygotowania na parze. Dzięki delikatnej skórce utrzymuje swój kształt i wilgotność podczas obróbki cieplnej, co czyni ją idealną rybą do różnorodnych potraw.

Dlaczego warto sięgnąć po mirunę?

• ✅ Niska kaloryczność – tylko 74 kcal w 100g

• ✅ Mało tłuszczu – 1,2g/100g, z czego 0,3g to zdrowe Omega-3

• ✅ Bogactwo białka – aż 15g w 100g produktu

• ✅ Źródło ważnych witamin: A, C, E, B6, B12 i D3

• ✅ Minerały i mikroelementy: potas, fosfor, magnez, selen, jod

• ✅ Delikatne, kruche mięso o subtelnym smaku – idealne dla dzieci

Skład:

Filet z miruny (Macruronus sp.) ze skórą
Produkt mrożony, bez glazury.

Waga netto:

1 kg

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 74 kcal

• Białko: 15 g

• Tłuszcze ogółem: 1,2 g
    w tym jednonienasycone: 0,27 g
    wielonienasycone: 0,42 g (w tym Omega-3: 0,3 g)

• Cholesterol: 63 mg

• Witamina A: 34,4 µg

• Witamina B6: 0,1 mg

• Witamina B12: 0,56 µg

• Witamina D3: 0,8 µg

• Fosfor: 128 mg

• Potas: 264 mg

• Selen: 30 µg

• Niacyna: 1,04 mg

Pochodzenie:

Południowa Nowa Zelandia, południowa Australia, Ocean Spokojny i Atlantycki u wybrzeży Ameryki Południowej.

Przechowywanie:

Produkt mrożony. Przechowywać w temperaturze -18°C lub niższej. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.

Idealna do:

✔ dań obiadowych
✔ rybnych zapiekanek
✔ kuchni fit i sportowej
✔ posiłków dla dzieci

Miruna to doskonały wybór dla wszystkich, którzy cenią sobie lekkość, zdrowie i naturalny smak ryby – bez kompromisów.