Menu
Molwa filet bez skóry 1kg - 0% glazury
Dostępność:
brak towaru
Producent:
Kod produktu:
8B72-607E2
Opis
MOLWA (Molva Molva) filet bez skóry 1kg - bez glazury
Gatunek dużej ryby morskiej drapieżnej , z rodziny dorszowatych, osiąga długość ok 130-200 cm i wagę do max 45 kg Ma mało ości i białe, bardzo delikatne mięso. Molwa najlepiej smakuje z patelni. Ryba bardzo smaczna, jeszcze lepsza od dorsza.
Zakres połowów: Ocean Atlantycki, głównie w okolicach Islandii.
Wartości odżywcze w 100 g mięsa molwy:
- Wartość energetyczna: 87kcal
- Tłuszcz: 0,64 g - w tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,12 g
- Białko 18,99
Bogata w witaminy i sole mineralne
Ryba mrożona