Certyfikat MSC

Certyfikat MSC (Marine Stewardship Council)

Czym jest Certyfikat MSC? To najbardziej rozpoznawalny na świecie, niezależny standard ekologiczny dla ryb i owoców morza pochodzących z połowów dzikich (morskich i oceanicznych). Niebieski znak MSC to dowód, że ryba została złowiona w sposób zrównoważony.

Co to oznacza dla Ciebie? Wybierając naszego dorsza czy zębacza ze znakiem MSC, jesz bez wyrzutów sumienia. Masz pewność, że ryba na Twoim talerzu pochodzi z legalnego źródła, jej połów nie zniszczył ekosystemu oceanu, a populacja danego gatunku nie jest zagrożona wyginięciem. To inwestycja w zdrowy posiłek dla Ciebie i w przyszłość oceanów dla Twoich dzieci.

Dlaczego to ważne dla Smolin Fish? Jesteśmy Twoim dostawcą ryb premium. Nie wprowadzamy do naszego sklepu ryb z podejrzanych źródeł. Certyfikat MSC to dla nas fundament w budowaniu asortymentu ryb dziko żyjących. Gwarantuje nam – i Tobie – pełną identyfikowalność surowca, od chłodnych wód oceanu aż pod Twoje drzwi.

Produkty z Certyfikatem MSC w naszym sklepie: SPRAWDŹ

1. Czy ryby dotrą do mnie świeże?

Tak, wysyłamy je samochodem chłodnią lub kurierem w specjalnych termoboksach ze mrożonymi wkładami żelowymi. Dzięki temu temperatura w środku jest w okolicach 0-4 st. C do ok. 48h od nadania. Większość paczek jest dostarczana do 24h od nadania.

2. Co jeśli po otwarciu paczki uznam, że ryba jest nieświeża?

Możesz skorzystać z naszej Gwarancji Świeżości. Jeśli taka sytuacja ma miejsce, wystarczy że wyślesz na kontakt@smolinfish.pl maila z informacją o numerze Twojego zamówienia oraz reklamowanych produktach. My bez zbędnej biurokracji oraz zwłoki zwrócimy Ci środki za wadliwe produkty.

3. W jaki sposób ryby są zabezpieczone na czas transportu?

Ryby surowe oraz wędzone są pakowane próżniowo, a przetwory rybne zabezpieczane specjalnymi rękawami aby zminimalizować ryzyko uszkodzenia.

4. Jak szybko zostanie nadana moja paczka?

Zamawiając do 23:59 w poniedziałek masz pewność, że Twoja paczka zostanie nadana do środy oraz, że zostanie dostarczona najpóźniej w czwartek.

5. Czy ryby mrożone mogę ponownie zamrozić?

Ryba w transporcie może się delikatnie rozmrozić, ale to nie przeszkadza w jej ponownym zamrożeniu w dwóch sytuacjach. Po pierwsze jeśli ryba wciąż jest choć odrobinę zamrożona czyli ma w sobie kryształki lodu albo kiedy jest wciąż zimna - w temperaturze lodówkowej. Jeśli ryba jest ciepła nie jedz takiej ryby i skorzystaj z naszej Gwarancji Świeżości wspomnianej w odpowiedzi na pyt. 2.

6. Czy sprzedajecie ryby rozmrażane?

Ryby na ladach rybnych często sprzedawane są właśnie rozmrożone, a przedstawiane jako świeże. My sprzedajemy ryby tylko w dwóch formach - mrożonych zaraz po połowie albo całkowicie świeżych.

7. Czy przetwory zawierają konserwanty i polepszacze smaku?

Nie, wszystkie nasze przetwory tworzymy sami bez zbędnych dodatków. Niektóre produkty bazujące np. na majonezie mogą zawierać występujące w nim dodatki, które są niezbędne do utrzymania jakości i trwałości produktu.

8. Czy w Waszych przetworach są ości?

Do produkcji używamy filetowanych, odoszczonych ryb. Dokładamy wszelkich starań aby usunąć nawet najmniejszą ość. Jednak zawsze musimy pamiętać, że to ryba. Jedynym produktem z ośćmi jest zalany karp w curry i chilli.