Sandacz filet ze skórą 0,5kg

Sandacz (Sander lucioperca) – filet mrożony ze skórą 500g

Z glazurą 20%

Sandacz to jedna z najbardziej cenionych ryb słodkowodnych w Europie, znana z wyjątkowo delikatnego, jędrnego i mało ościstego mięsa. Należy do rodziny okoniowatych i występuje naturalnie w jeziorach, rzekach oraz zbiornikach zaporowych. Nasze filety pochodzą z wysokiej jakości połowów i zostały starannie przygotowane ze skórą – co pomaga utrzymać mięso w doskonałej kondycji podczas obróbki cieplnej.

Dzięki zamrożeniu i zastosowaniu 20% glazury, produkt zachowuje swoją strukturę, świeżość i walory odżywcze, a mięso nie traci wilgotności. Sandacz to doskonała propozycja dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę – jest chudy, lekkostrawny i bogaty w białko.

Dlaczego warto wybrać sandacza?

• ✅ Delikatne i aromatyczne mięso o niskiej zawartości tłuszczu

• ✅ Naturalnie chudy – tylko 1,2 g tłuszczu w 100g

• ✅ Bogaty w białko – ponad 19g białka na 100g

• ✅ Ryba o niskiej kaloryczności – jedynie 93 kcal / 100g

• ✅ Idealny do pieczenia, smażenia, duszenia czy gotowania na parze

• ✅ Z glazurą 20% – chroni mięso przed uszkodzeniem i odwodnieniem

Zastosowanie kulinarne:

Filet z sandacza to prawdziwa gratka dla smakoszy. Sprawdzi się zarówno w klasycznej panierce na patelni, jak i w delikatnych daniach duszonych z ziołami. Jego naturalny smak nie wymaga wielu przypraw – wystarczy odrobina masła, sok z cytryny i świeży koperek, by przygotować wyjątkowy, zdrowy posiłek.

Skład:

Filet z sandacza (Sander lucioperca), woda (glazura 20%)
Produkt mrożony ze skórą

Waga netto:

500g (waga brutto przed rozmrożeniem)

Produkt mrożony przechowywać w temp. -18°C. Po rozmrożeniu  przechowywać w temp. 0-2 °C do 3 dni.

Wartości odżywcze w 100g produktu (bez glazury):

• Wartość energetyczna: 93 kcal

• Białko: 19,14 g

• Tłuszcze: 1,2 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,25 g

• Węglowodany: 0 g

• Sól: 0 g

Sandacz to propozycja dla tych, którzy szukają połączenia wyrafinowanego smaku i lekkości. Świetnie nadaje się na elegancki obiad, kolację lub codzienny posiłek w zdrowej odsłonie.