Dorada patroszona 1szt. 300g

Dorada świeża patroszona (Sparus aurata) – 1 szt. ok. 300g

Jedna z najszlachetniejszych ryb śródziemnomorskich – teraz dostępna w Twojej kuchni!

Dorada (Sparus aurata), nazywana także doradą królewską, to ryba ceniona przez kucharzy i smakoszy na całym świecie za swoje chude, białe mięso o delikatnym smaku i niewielkiej ilości ości. Naturalnie występuje w wodach Adriatyku, Morza Śródziemnego i Czarnego, a do polskich domów trafia coraz częściej – i nie bez powodu. Nasza dorada pochodzi z certyfikowanych hodowli w Chorwacji, gdzie ryby żyją w optymalnych warunkach zbliżonych do naturalnych, co przekłada się na wysoką jakość mięsa.

Dlaczego warto sięgnąć po doradę?

• Delikatne, jędrne i mało ościste mięso
  Idealna dla dzieci i osób unikających ryb z drobnymi ościami.

• Wszechstronne zastosowanie kulinarne
  Dorada smakuje wyśmienicie z grilla, pieczona w piekarniku, smażona lub przygotowana na parze. Nadaje się również do sushi.

• Bogactwo składników odżywczych
  Źródło dobrze przyswajalnego białka, witamin z grupy B oraz cennych minerałów (m.in. fosfor, selen). Obfituje także w kwasy tłuszczowe omega-3 wspierające serce, mózg i odporność.

• Produkt świeży (rozmrożony), patroszony – gotowy do przygotowania
  Bez potrzeby dodatkowej obróbki – wystarczy przyprawić i upiec lub zgrillować.

Parametry produktu:

• Waga: ok. 300 g (1 dorada)

• Forma: ryba świeża (rozmrożona), patroszona

• Pochodzenie: hodowla w Chorwacji

• Termin ważności po rozmrożeniu: 3 dni

• Temperatura przechowywania po rozmrożeniu: 0–2°C

• Możliwość ponownego mrożenia: nie (po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie)

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 121 kcal

• Tłuszcze: 3,8 g
   • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g

• Węglowodany: 0 g
   • w tym cukry: 0 g

• Białko: 16,5 g

• Sól: 0 g

Pomysł na szybki przepis: Dorada z grilla z cytryną i ziołami

Natrzyj rybę odrobiną oliwy, solą, pieprzem i czosnkiem, dodaj do środka gałązkę rozmarynu i plaster cytryny. Grilluj ok. 4–5 minut z każdej strony. Podawaj z warzywami z rusztu lub sałatką z rukolą i oliwkami.

Dorada królewska to idealny wybór dla każdego, kto szuka lekkości, zdrowia i śródziemnomorskiego smaku w codziennej diecie. Spróbuj raz – wrócisz po więcej.