Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Producent: Smolin Fish (przejdź do produktów)

Dorsz czarniak filet bez skóry 1 kg

Cena 69,90 zł
Za zakup produktu otrzymasz 6900 pkt.
Dowiedz się więcej o programie lojalnościowym.
kg
Dostępność:
product-availability-module duża ilość
Czas wysyłki: 10 dni

Ryby i przetwory z nich są unikalne i nie zawsze wyglądają jak na zdjęciu. Dbamy o to, żeby każdy wysłany produkt spełniał nasze standardy jakości.

Opis produktu

Dorsz czarniak (Pollachius virens) – filet bez skóry 1kg (bez glazury)

Poznaj smak jednej z najzdrowszych i najbardziej uniwersalnych ryb morskich – czarniaka, bliskiego kuzyna dorsza atlantyckiego. Czarniak to dziko żyjąca ryba drapieżna z rodziny dorszowatych, łowiona w zimnych wodach Morza Północnego. Ceniony przez kucharzy i dietetyków za chude, soczyste i zwarte mięso, doskonale nadaje się do grillowania, pieczenia, gotowania na parze czy smażenia.

Filety są bez skóry i bez glazury – płacisz tylko za rybę, bez dodatkowej wody. Pakowane w opakowaniach po 1 kg – idealne rozwiązanie dla rodzin lub osób dbających o zdrową dietę.

Dlaczego warto wybrać czarniaka?

  • Smaczny i niskokaloryczny – tylko 76 kcal i 0,9g tłuszczu w 100g

  • Duża zawartość białka – aż 17g/100g

  • ✅ Bogaty w witaminę B12 i selen – wspomaga odporność i układ nerwowy

  • ✅ Twardsze mięso niż u dorsza – doskonałe do dań z intensywnymi przyprawami

  • ✅ Mrożony u źródła – dla zachowania świeżości i wartości odżywczych

Zastosowanie kulinarne:

Czarniak świetnie łączy się z przyprawami śródziemnomorskimi, cytrusami i ziołami, takimi jak: rozmaryn, tymianek, czosnek czy papryka. Można go panierować, smażyć na patelni, piec w folii z warzywami lub przygotować w wersji azjatyckiej z imbirem i sosem sojowym. To doskonała propozycja dla osób na diecie redukcyjnej lub sportowej.

Skład:

100% filet z czarniaka (Pollachius virens), bez skóry, bez glazury

Waga:

Opakowanie 1 kg (produkt mrożony). Pakowane próżniowo (VAC), w porcjach po 250g. Po rozmrożeniu przechowywać w temp. 0-2°C do 3 dni.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

  • Wartość energetyczna: 76 kcal

  • Tłuszcze: 0,9 g

  • Węglowodany: 0 g

  • Białko: 17 g

  • Sól: 0 g

  • Bogaty w witaminy z grupy B, zwłaszcza B12, oraz selen

Wybierz czarniaka – rybę, która daje mnóstwo możliwości kulinarnych i jednocześnie dba o Twoje zdrowie.

Polecane dla Ciebie

    Najczęściej zadawane pytania

    1. Czy ryby dotrą do mnie świeże?

    Tak, wysyłamy je samochodem chłodnią lub kurierem w specjalnych termoboksach ze mrożonymi  wkładami żelowymi. Dzięki temu temperatura w środku jest w okolicach 0-4 st. C do ok. 48h od nadania. Większość paczek jest dostarczana do 24h od nadania.

    2. Co jeśli po otwarciu paczki uznam, że ryba jest nieświeża?

    Możesz skorzystać z naszej Gwarancji Świeżości. Jeśli taka sytuacja ma miejsce, wystarczy że wyślesz na kontakt@smolinfish.pl maila z informacją o numerze Twojego zamówienia oraz reklamowanych produktach. My bez zbędnej biurokracji oraz zwłoki zwrócimy Ci środki za wadliwe produkty.

    3. W jaki sposób ryby są zabezpieczone na czas transportu?

    Ryby surowe oraz wędzone są pakowane próżniowo, a przetwory rybne zabezpieczane specjalnymi rękawami aby zminimalizować ryzyko uszkodzenia.

    4. Jak szybko zostanie nadana moja paczka?

    Zamawiając do 23:59 w poniedziałek masz pewność, że Twoja paczka zostanie nadana do środy oraz, że zostanie dostarczona najpóźniej w czwartek.

    5. Czy ryby mrożone mogę ponownie zamrozić?

    Ryba w transporcie może się delikatnie rozmrozić, ale to nie przeszkadza w jej ponownym zamrożeniu w dwóch sytuacjach. Po pierwsze jeśli ryba wciąż jest choć odrobinę zamrożona czyli ma w sobie kryształki lodu albo kiedy jest wciąż zimna - w temperaturze lodówkowej. Jeśli ryba jest ciepła nie jedz takiej ryby i skorzystaj z naszej Gwarancji Świeżości wspomnianej w odpowiedzi na pyt. 2.

    6. Czy sprzedajecie ryby rozmrażane?

    Ryby na ladach rybnych często sprzedawane są właśnie rozmrożone, a przedstawiane jako świeże. My sprzedajemy ryby tylko w dwóch formach - mrożonych zaraz po połowie albo całkowicie świeżych.

    7. Czy przetwory zawierają konserwanty i polepszacze smaku?

    Nie, wszystkie nasze przetwory tworzymy sami bez zbędnych dodatków. Niektóre produkty bazujące np. na majonezie mogą zawierać występujące w nim dodatki, które są niezbędne do utrzymania jakości i trwałości produktu.

    8. Czy w Waszych przetworach są ości?

    Do produkcji używamy filetowanych, odoszczonych ryb. Dokładamy wszelkich starań aby usunąć nawet najmniejszą ość. Jednak zawsze musimy pamiętać, że to ryba. Jedynym produktem z ośćmi jest zalany karp w curry i chilli.