Menu
Promocje
Łosoś atlantycki, polędwica 250g
Opis
Łosoś atlantycki (Salmo salar) - filet, polędwica
Świeże, znane ze swoich niepowtarzalnych walorów smakowych mięso z łososia. Pieczone w piekarniku z masłem zasmakuje każdemu rybnemu smakoszowi. Mięso łososia zawiera wysoką ilość kwasów Omega-3. Łosoś zawiera też dużo wysokiej jakości białka, witaminy A, D, B6, B, E oraz znaczące ilości cynku, wapnia, żelaza, magnezu i fosforu. Jest rybą, którą powinny spożywać zwłaszcza osoby cierpiące z powodu artretyzmu lub innych stanów zapalnych stawów. Dlaczego? Ponieważ obecne w jego mięsie bioaktywne peptydy (m.in. kalcytonina) korzystnie wpływają na syntezę kolagenu, ściśle związanego z działaniem stawów. Regularne spożywanie łososia, ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym DHA), ma też pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i mózgu. Prócz tego chroni serce przed stanami zapalnymi, zawałem, arytmią, zakrzepami, nadciśnieniem czy zbyt wysokim poziomem cholesterolu. Kwasy tłuszczowe w połączeniu z witaminą A wspomagają również wzrok, zapobiegając zmianom degeneracyjnym plamki żółtej oraz łagodząc syndrom suchego oka.
Jeśli chodzi o kaloryczność – 100g świeżego łososia dostarcza 202 kcal. Są to jednak kalorie, z którymi dostajemy wiele cennych składników, więc lepiej z nich nie rezygnować.
Cena za ok. 250g
Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.
Produkty powiązane
Łosoś atlantycki, stek 250g
Łosoś atlantycki, polędwica wędzona 250g (Norwegia)
