Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • Matjasy holenderskie w oleju rzepakowym na zimno..png
  • matjasy w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno.jpg
Producent: Smolin Fish (przejdź do produktów)

Matjasy holenderskie w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno 175g

Cena 19,90 zł
Za zakup produktu otrzymasz 1900 pkt.
Dowiedz się więcej o programie lojalnościowym.
szt.
Dostępność:
product-availability-module duża ilość
Czas wysyłki: 3 dni

Zdjęcia przykładowe, poszczególne produkty mogą się różnić.

Opis produktu

Matjasy holenderskie w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno 175g

Tradycyjny smak prawdziwego matjasa w naturalnej odsłonie

Matjasy holenderskie (Clupea harengus) w oleju rzepakowym to propozycja dla prawdziwych miłośników śledzi premium. Delikatne, młode filety zanurzone w nierafinowanym oleju rzepakowym tłoczonym na zimno, tworzą harmonijną kompozycję smaku – naturalną, wyrazistą i głęboką.

To produkt dla osób, które cenią autentyczny smak ryby, prosty skład i wysoką jakość surowca. Bez sztucznych dodatków, bez zbędnych ulepszaczy – tylko tradycja i sprawdzone składniki.

Czym są prawdziwe matjasy holenderskie?

Matjasy holenderskie to młode śledzie poławiane przed pierwszym tarłem, kiedy ich mięso jest wyjątkowo delikatne, lekko maślane i naturalnie tłuste. Dojrzewają w soli, dzięki czemu nabierają charakterystycznej kremowej struktury i subtelnego, lekko słodkawego smaku.

Warto podkreślić, że prawdziwe matjasy holenderskie diametralnie różnią się od popularnych „śledzi a’la matjas”. Produkty typu „a’la matjas” to zazwyczaj zwykłe filety śledziowe marynowane w zalewie, które nie przechodzą tradycyjnego procesu dojrzewania i nie posiadają tej samej delikatności oraz głębi smaku.

Nasze matjasy w oleju powstają z oryginalnych matjasów holenderskich posiadających certyfikat MSC (Marine Stewardship Council). Oznacza to, że ryby pochodzą z odpowiedzialnych, zrównoważonych połowów, które dbają o przyszłość mórz i zasobów naturalnych.

To produkt premium dla osób, które cenią autentyczny smak, najwyższą jakość surowca oraz świadomy wybór.

Nierafinowany olej rzepakowy tłoczony na zimno

Filety zanurzone są w nierafinowanym oleju rzepakowym tłoczonym na zimno, który:

  • zachowuje naturalne właściwości

  • posiada delikatny, lekko orzechowy aromat

  • podkreśla smak ryby, nie dominując go

  • stanowi naturalny nośnik przypraw

Kompozycję uzupełniają: gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy oraz ocet jabłkowy.

Skład:

Matjasy holenderskie (śledź matjas, sól), nierafinowany olej rzepakowy tłoczony na zimno, gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy, ocet jabłkowy.

Wartości odżywcze w 100g:

  • Wartość energetyczna: 355 kcal/1485 kJ

  • Tłuszcz: 34,2 g

    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,5 g

  • Węglowodany: 0,9 g

    • w tym cukry: 0,2 g

  • Białko: 11,0 g

  • Sól: 2,5 g

Przechowywać w temp. 2-6°C do 15 dni od daty produkcji. Produkt wytwarzany bezpośrednio przed wysyłką.

Smolin Fish – jakość, której możesz zaufać

Matjasy holenderskie w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno to połączenie tradycji, autentycznego surowca i odpowiedzialnych połowów. Certyfikat MSC, prosty skład i wyraźnie wyczuwalna różnica w smaku sprawiają, że jest to produkt dla świadomych klientów, którzy oczekują czegoś więcej niż zwykłego śledzia.

To prawdziwy matjas – delikatny, kremowy i naturalny. 

Produkty polecane dla Ciebie

    Promocje Sprawdź promocje!

      Najczęściej zadawane pytania

      1. Czy ryby dotrą do mnie świeże?

      Tak, wysyłamy je w specjalnych termoboksach ze mrożonymi  wkładami żelowymi. Dzięki temu temperatura w środku jest w okolicach 0-4 st. C do ok. 48h od nadania. Większość paczek jest i tak dostarczana do 24h od nadania.

      2. Co jeśli po otwarciu paczki uznam, że ryba jest nieświeża?

      Możesz skorzystać z naszej Gwarancji Świeżości. Jeśli taka sytuacja ma miejsce, wystarczy że wyślesz na kontakt@smolinfish.pl maila z informacją o numerze Twojego zamówienia oraz reklamowanych produktach. My bez zbędnej biurokracji oraz zwłoki zwrócimy Ci środki za wadliwe produkty.

      3. W jaki sposób ryby są zabezpieczone na czas transportu?

      Ryby surowe oraz wędzone są pakowane próżniowo, a przetwory rybne zabezpieczane specjalnymi rękawami.

      4. Jak szybko zostanie nadana moja paczka?

      Zamawiając do 23:59 w poniedziałek masz pewność, że Twoja paczka zostanie nadana do środy oraz, że zostanie dostarczona najpóźniej w czwartek.

      5. Czy ryby mrożone mogę ponownie zamrozić?

      Ryba w transporcie może się delikatnie rozmrozić, ale to nie przeszkadza w jej ponownym zamrożeniu w dwóch sytuacjach. Po pierwsze jeśli ryba wciąż jest choć odrobinę zamrożona czyli ma w sobie kryształki lodu albo kiedy jest wciąż zimna - w temperaturze lodówkowej. Jeśli ryba jest ciepła nie jedz takiej ryby i skorzystaj z naszej Gwarancji Świeżości wspomnianej w odpowiedzi na pyt. 2.

      6. Czy sprzedajecie ryby rozmrażane?

      Ryby na ladach rybnych często sprzedawane są właśnie rozmrożone, a przedstawiane jako świeże. My sprzedajemy ryby tylko w dwóch formach - mrożonych zaraz po połowie albo całkowicie świeżych.

      7. Czy przetwory zawierają konserwanty i polepszacze smaku?

      Nie, wszystkie nasze przetwory tworzymy sami bez zbędnych dodatków. Niektóre produkty bazujące np. na majonezie mogą zawierać występujące w nim dodatki, które są niezbędne do utrzymania jakości i trwałości produktu.

      8. Czy w Waszych przetworach są ości?

      Do produkcji używamy filetowanych, odoszczonych ryb. Dokładamy wszelkich starań aby usunąć nawet najmniejszą ość. Jednak zawsze musimy pamiętać, że to jednak ryba. Jedynym produktem z oścmi jest zalany karp w curry i chilli.