Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • Matjasy w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno z cebulką1.png
  • Matjasy.png
  • matjasy w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno z cebulką.jpg

Matjasy holenderskie w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno z cebulką 300g

Cena 29,90 zł
Za zakup produktu otrzymasz 2900 pkt.
Dowiedz się więcej o programie lojalnościowym.
szt.
Dostępność:
product-availability-module duża ilość
Czas wysyłki: 3 dni

Zdjęcia przykładowe, poszczególne produkty mogą się różnić.

Opis produktu

Matjasy holenderskie w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno z cebulką – 300 g

Matjasy holenderskie (Clupea harengus) w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno z cebulką to produkt premium dla miłośników autentycznego smaku dojrzewającego śledzia. Powstają z oryginalnych matjasów holenderskich z certyfikatem MSC, co oznacza, że ryby pochodzą ze zrównoważonych, odpowiedzialnych połowów.

Delikatne, kremowe filety zanurzone w nierafinowanym oleju rzepakowym tłoczonym na zimno, z dodatkiem cebuli i naturalnych przypraw, tworzą harmonijną kompozycję – wyrazistą, ale nieprzytłaczającą. To klasyka w najlepszym wydaniu.

Czym są prawdziwe matjasy holenderskie?

Matjasy to młode śledzie poławiane przed pierwszym tarłem – w momencie, gdy ich mięso jest najbardziej delikatne i naturalnie tłuste. Dojrzewają w soli, dzięki czemu uzyskują:

  • kremową, maślaną strukturę

  • subtelny, lekko słodkawy smak

  • wyjątkową delikatność

To zupełnie inny produkt niż popularne „śledzie a’la matjas”.
Wersje „a’la” to zazwyczaj zwykłe filety śledziowe marynowane w zalewach smakowych – bez tradycyjnego dojrzewania i bez charakterystycznej, aksamitnej struktury prawdziwego matjasa. Wybierając ten produkt, klient otrzymuje autentyczny matjas premium, a nie jego imitację.

Naturalny olej i starannie dobrane dodatki

Bazą zalewy jest nierafinowany olej rzepakowy tłoczony na zimno, który:

  • zachowuje swoje naturalne właściwości

  • ma delikatny, lekko orzechowy aromat

  • podkreśla smak ryby

  • stanowi naturalny nośnik przypraw

Dodatek cebuli nadaje całości lekko pikantnej, wyważonej nuty. Kompozycję uzupełniają: gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy oraz ocet jabłkowy – tworząc tradycyjny, głęboki profil smakowy.

Skład:

Matjasy holenderskie (śledź matjas, sól), nierafinowany olej rzepakowy tłoczony na zimno, cebula, gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy, ocet jabłkowy.

Wartości odżywcze w 100g:

  • Wartość energetyczna: 354,7 kcal/1484 kJ

  • Tłuszcz: 34,2 g

    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,5 g

  • Węglowodany: 0,87 g

    • w tym cukry: 0,2 g

  • Białko: 11,0 g

  • Sól: 2,47 g

Przechowywać w temp. 2-6°C do 15 dni od daty produkcji. Produkt wytwarzany bezpośrednio przed wysyłką.

Matjasy holenderskie w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno z cebulką 300 g to propozycja dla klientów, którzy cenią naturalny skład, certyfikowane pochodzenie surowca i wyraźną różnicę jakościową względem produktów typu „a’la matjas”. Delikatne, kremowe i pełne smaku – prawdziwy matjas w tradycyjnej, domowej odsłonie.

Produkty polecane dla Ciebie

    Promocje Sprawdź promocje!

      Najczęściej zadawane pytania

      1. Czy ryby dotrą do mnie świeże?

      Tak, wysyłamy je w specjalnych termoboksach ze mrożonymi  wkładami żelowymi. Dzięki temu temperatura w środku jest w okolicach 0-4 st. C do ok. 48h od nadania. Większość paczek jest i tak dostarczana do 24h od nadania.

      2. Co jeśli po otwarciu paczki uznam, że ryba jest nieświeża?

      Możesz skorzystać z naszej Gwarancji Świeżości. Jeśli taka sytuacja ma miejsce, wystarczy że wyślesz na kontakt@smolinfish.pl maila z informacją o numerze Twojego zamówienia oraz reklamowanych produktach. My bez zbędnej biurokracji oraz zwłoki zwrócimy Ci środki za wadliwe produkty.

      3. W jaki sposób ryby są zabezpieczone na czas transportu?

      Ryby surowe oraz wędzone są pakowane próżniowo, a przetwory rybne zabezpieczane specjalnymi rękawami.

      4. Jak szybko zostanie nadana moja paczka?

      Zamawiając do 23:59 w poniedziałek masz pewność, że Twoja paczka zostanie nadana do środy oraz, że zostanie dostarczona najpóźniej w czwartek.

      5. Czy ryby mrożone mogę ponownie zamrozić?

      Ryba w transporcie może się delikatnie rozmrozić, ale to nie przeszkadza w jej ponownym zamrożeniu w dwóch sytuacjach. Po pierwsze jeśli ryba wciąż jest choć odrobinę zamrożona czyli ma w sobie kryształki lodu albo kiedy jest wciąż zimna - w temperaturze lodówkowej. Jeśli ryba jest ciepła nie jedz takiej ryby i skorzystaj z naszej Gwarancji Świeżości wspomnianej w odpowiedzi na pyt. 2.

      6. Czy sprzedajecie ryby rozmrażane?

      Ryby na ladach rybnych często sprzedawane są właśnie rozmrożone, a przedstawiane jako świeże. My sprzedajemy ryby tylko w dwóch formach - mrożonych zaraz po połowie albo całkowicie świeżych.

      7. Czy przetwory zawierają konserwanty i polepszacze smaku?

      Nie, wszystkie nasze przetwory tworzymy sami bez zbędnych dodatków. Niektóre produkty bazujące np. na majonezie mogą zawierać występujące w nim dodatki, które są niezbędne do utrzymania jakości i trwałości produktu.

      8. Czy w Waszych przetworach są ości?

      Do produkcji używamy filetowanych, odoszczonych ryb. Dokładamy wszelkich starań aby usunąć nawet najmniejszą ość. Jednak zawsze musimy pamiętać, że to jednak ryba. Jedynym produktem z oścmi jest zalany karp w curry i chilli.