Sum dzwonko z polskiej hodowli 300g

Sum europejski (Silurus glanis) – gatunek ryby z rodziny sumowatych (Siluridae). Największa europejska ryba słodkowodna. Osiąga długość ponad 2 m i masę ciała ponad 100 kg (maksymalnie 5 m i wagę 306 kg).

Bardzo smaczne, delikatne mięso. Ryba średnio tłusta, zawiera bardzo wysokiej jakości białko, jest doskonałym źródłem witaminy D i B3. Zalecana przez lekarzy. Najlepiej smakuje przygotowany w piekarniku.

Nasze sumy żyją w stawach na bardzo czystym ekologicznie Roztoczu na terenach objętych programem NATURA 2000. Obserwujemy na nich co dzień wiele cennych przyrodniczo i chronionych gatunków zwierząt, w tym orły bieliki, czaple białe, czaple siwe, kormorany, czarne bociany, bobry, wydry, zimorodki oraz raki.

Cena za ok. 200g

Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Wartość Energetyczna (kcal) 95

Tłuszcze (g) 6

w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) 2

Węglowodany (g) 1

w tym cukry (g) 0

Białko (g) 17

Sól (g) 0