Dorsz czarniak filet bez skóry 1 kg - 0% glazury
Dorsz czarniak (Pollachius virens) filet bez skóry 1kg bez glazury
Smaczna i niskokaloryczna ryba. Czarniak jest soczysty i chudy - porcja 100g to jedynie 76 kcal i tylko 0,9g tłuszczu. Pochodzi z rodziny dorszowatych, ale jego mięso jest twardsze niż u dorsza i świetnie komponuje się z mocniejszymi ziołami i przyprawami. Dzięki temu można sobie pozwolić na odrobinę szaleństwa w kuchni przy przyprawianiu tej ryby.
Dostępność: duża ilość