Makrela atlantycka wędzona na gorąco 1 szt. 400g
Makrela atlantycka (Scomber scombrus)
Wędzona dymem olchowo-bukowym w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem. Przepyszne, delikatne mięso, łatwo odchodzące od ości.
Jest to ryba pełna cennych wartości odżywczych. Należy do grupy ryb o niskiej zawartości rtęci. Zalicza się jednak do nich tylko makrela atlantycka (królewska należy do grupy ryb niezalecanych) i ona jest najzdrowsza. Obfituje w tłuszcze z rodziny Omega-3. Znajdziemy w niej także witaminy B12, A, D3, a także wapń, fosfor, żelazo, potas i selen. Dostarcza też dużo wysokowartościowego białka, w tym aminokwasów egzogennych jaki lizyna i izoleucyna. Aminokwasy egzogenne musimy dostarczyć sobie z pożywieniem, ponieważ nasz organizm ich nie wytwarza, a są mu niezbędne. Fosfor i witamina D mają dobroczynny wpływ na kości i zęby, dlatego powinny być spożywane także przez dzieci.
Makrela, podobnie jak łosoś, jest rybą wysokokaloryczną – 205 kcal w 100g makreli świeżej. Ponieważ jednak wiele osób spożywa głównie makrelę wędzoną, warto wiedzieć, że ma ona jeszcze więcej kalorii. Wędzona na gorąco ma 295 kcal, a na zimno 242 kcal w 100 g. Mimo to, warto po nią sięgać, bo ma naprawdę dobroczynny wpływ na zdrowie.
Skład: ryba, sól
Cena za ok. 250g
Tusza wędzona jest bez głowy.
Termin ważności od daty produkcji: 14 dni, temp. przechowywania: 0-8°C.
Twoje zamówienie obejmujemy Gwarancją Świeżości Smolin Fish.
Wysyłamy ryby kurierem w specjalnych termoboksach z wkładami chłodzącymi.
Produkty przygotowane do wrzucenia na patelnię oraz rzemieślnicze przetwory.
Program lojalnościowy
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym. Za punkty będą naliczane rabaty na kolejne zakupy.
W panelu klienta znajdziesz informacje o Twoim stałym rabacie.
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym. Otrzymuj produkty lub rabaty na kolejne zakupy.
Załóż konto lub zaloguj się. W panelu klienta znajdziesz informacje o zebranych punktach.
Kod produktu: 501F-47768
Opis produktu
Makrela atlantycka (Scomber scombrus) – tusza wędzona z głową, ok. 400g
Tradycyjnie wędzona makrela atlantycka to wyjątkowy produkt o głębokim, dymnym aromacie i soczystym, delikatnym mięsie. Wędzona na gorąco w naturalnym dymie z drewna olchowego i bukowego w naszej własnej wędzarni opalanej drewnem – zachwyca nie tylko smakiem, ale też jakością.
Makrela to ryba nie tylko smaczna, ale i niezwykle zdrowa. Należy do grupy ryb o niskiej zawartości rtęci, co czyni ją bezpiecznym wyborem nawet przy częstym spożyciu. Jej mięso to prawdziwa bomba odżywcza – bogata w kwasy Omega-3, witaminy B12, A, D3 oraz wapń, fosfor, żelazo, potas i selen. Dostarcza również cennych aminokwasów egzogennych, takich jak lizyna i izoleucyna, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a muszą być dostarczane z dietą.
Dzięki wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych, makrela wspomaga pracę serca, układu nerwowego i odpornościowego. Jest też doskonałym źródłem białka, dlatego świetnie sprawdza się w diecie osób aktywnych, dzieci oraz wszystkich dbających o zdrowie. Wersja wędzona – choć bardziej kaloryczna niż świeża – zachowuje pełnię wartości odżywczych i pozostaje znakomitym wyborem na śniadanie, kolację czy jako składnik sałatek.
Dlaczego warto sięgnąć po makrelę wędzoną od Smolin Fish?
-
Wędzona na gorąco w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem
-
Bez głowy, gotowa do spożycia – delikatne mięso łatwo oddziela się od ości
-
Naturalne źródło Omega-3, witamin i białka
-
Prosty skład: tylko ryba i sól
-
Złowiona w Morzu Północnym – dziko żyjąca makrela atlantycka (Scomber scombrus)
Skład:
Makrela atlantycka, sól
Wartości odżywcze w 100g produktu:
-
Wartość energetyczna: 295 kcal
-
Tłuszcze: 15,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,26 g -
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g -
Białko: 20,7 g
-
Sól: 2 g
Dodatkowe informacje:
-
Waga produktu: ok. 400g
-
Forma: tusza z głową
-
Termin ważności: 14 dni od daty produkcji
-
Temperatura przechowywania: 2-6°C
Makrela wędzona od Smolin Fish to nie tylko pyszna, ale i zdrowa propozycja, która świetnie sprawdzi się na każdą okazję. Na kanapkę, do sałatki, jako przystawka czy dodatek do kolacji – smak tradycyjnego wędzenia i wartości odżywcze w jednym.
Jak wysyłamy zamówienia?
Śledzie pakujemy w słoiki hermetycznie zamknięte. Wysyłka odbywa się w opakowaniach termicznych z wkładami chłodzącymi.