Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Producent: Smolin Fish (przejdź do produktów)

Zestaw ryb surowych na obiad (25 porcji - m.in. łosoś, jesiotr, sandacz)

Zestaw

Zestaw ryb surowych na obiad – 25 porcji (łosoś, jesiotr, sandacz i inne)

Zestaw ryb surowych na obiad to kompleksowa propozycja dla osób, które chcą mieć zapas wysokiej jakości ryb na wiele domowych posiłków. To aż 25 porcji obiadowych, opartych na starannie dobranym zestawie siedmiu gatunków ryb – zarówno morskich, jak i słodkowodnych. Idealny wybór dla rodzin, osób gotujących regularnie lub tych, którzy chcą jeść różnorodnie i zdrowo przez cały tydzień.

Ryby w zestawie są surowe, rozmrożone i nieporcjowane – znajdują się w postaci całych kawałków i filetów, co daje pełną swobodę w kuchni. Możesz je kroić, porcjować i przygotowywać dokładnie tak, jak lubisz: na patelni, w piekarniku, na parze czy na grillu.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 391,10 zł
Cena produktów poza zestawem: 391,10 zł
Dostępność:
brak towaru

Ryby i przetwory z nich są unikalne i nie zawsze wyglądają jak na zdjęciu. Dbamy o to, żeby każdy wysłany produkt spełniał nasze standardy jakości.

Opis produktu

Zestaw ryb surowych na obiad – 25 porcji (łosoś, jesiotr, sandacz i inne)

Zestaw ryb surowych na obiad to kompleksowa propozycja dla osób, które chcą mieć zapas wysokiej jakości ryb na wiele domowych posiłków. To aż 25 porcji obiadowych, opartych na starannie dobranym zestawie siedmiu gatunków ryb – zarówno morskich, jak i słodkowodnych. Idealny wybór dla rodzin, osób gotujących regularnie lub tych, którzy chcą jeść różnorodnie i zdrowo przez cały tydzień.

Ryby w zestawie są surowe, rozmrożone i nieporcjowane – znajdują się w postaci całych kawałków i filetów, co daje pełną swobodę w kuchni. Możesz je kroić, porcjować i przygotowywać dokładnie tak, jak lubisz: na patelni, w piekarniku, na parze czy na grillu.

Skład zestawu – 7 gatunków ryb

W zestawie znajdują się następujące ryby:

  • Łosoś – soczysty, delikatny, idealny do pieczenia i smażenia

  • Jesiotr – szlachetna ryba o zwartej strukturze mięsa, bez drobnych ości

  • Pstrąg łososiowy – delikatny, lekko tłusty, bardzo uniwersalny w kuchni

  • Pstrąg tęczowy – klasyczna ryba o łagodnym smaku

  • Dorsz plamiak – chudy, jasny filet, doskonały do dań obiadowych

  • Sandacz – ryba słodkowodna o wyjątkowo delikatnym, jasnym mięsie

  • Zębacz – zwarty, mięsisty filet, świetny do smażenia i pieczenia

Dlaczego warto wybrać ten zestaw?

  • 25 porcji obiadowych w jednym zestawie

  • szeroka różnorodność gatunków – brak monotonii w diecie

  • ryby nieporcjowane – pełna kontrola nad wielkością porcji

  • idealny zestaw do gotowania na kilka dni lub mrożenia

  • świetny wybór dla osób dbających o zdrową, zbilansowaną dietę

Ryby są źródłem pełnowartościowego białka, witamin i składników mineralnych, a dzięki różnym gatunkom w zestawie możesz łatwo łączyć ryby chude i bardziej tłuste, dostosowując posiłki do swoich potrzeb.

Zastosowanie w kuchni

Zestaw ryb surowych sprawdzi się doskonale do:

  • codziennych obiadów

  • dań dietetycznych i lekkostrawnych

  • kuchni rodzinnej

  • przygotowywania posiłków na zapas (meal prep)

To wygodne rozwiązanie dla każdego, kto chce mieć w lodówce lub zamrażarce pewne źródło jakościowych ryb, gotowych do dalszej obróbki.

Zestaw ryb surowych na obiad to praktyczny wybór bez kompromisów – naturalne ryby, różnorodność smaków i pełna swoboda w kuchni.

Produkty w zestawie (7)

filet z łososia.png
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 67,80 zł

Taniej w zestawie!
filet z łososia.png
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 67,80 zł

Taniej w zestawie!

Łosoś atlantycki (Salmo salar) - filet, polędwica

Świeże, znane ze swoich niepowtarzalnych walorów smakowych mięso z łososia. Pieczone w piekarniku z masłem zasmakuje każdemu rybnemu smakoszowi. Mięso łososia zawiera wysoką ilość kwasów Omega-3. Łosoś zawiera też dużo wysokiej jakości białka, witaminy A, D, B6, B, E oraz znaczące ilości cynku, wapnia, żelaza, magnezu i fosforu. Jest rybą, którą powinny spożywać zwłaszcza osoby cierpiące z powodu artretyzmu lub innych stanów zapalnych stawów. Dlaczego? Ponieważ obecne w jego mięsie bioaktywne peptydy (m.in. kalcytonina) korzystnie wpływają na syntezę kolagenu, ściśle związanego z działaniem stawów. Regularne spożywanie łososia, ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym DHA), ma też pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i mózgu. Prócz tego chroni serce przed stanami zapalnymi, zawałem, arytmią, zakrzepami, nadciśnieniem czy zbyt wysokim poziomem cholesterolu. Kwasy tłuszczowe w połączeniu z witaminą A wspomagają również wzrok, zapobiegając zmianom degeneracyjnym plamki żółtej oraz łagodząc syndrom suchego oka.

Dostępność:
product-availability-module duża ilość
+
jesiotr filet ze skórą.jpg
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 42,90 zł

Taniej w zestawie!
jesiotr filet ze skórą.jpg
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 42,90 zł

Taniej w zestawie!

Jesiotr syberyjski (Acipenser baerii) filet ze skórą to ryba kostno-chrzęstna, a co za tym idzie, mięso jesiotra nie posiada ości. Jest dość tłuste i bardzo jędrne. Świetnie nadaje się do wędzenia i pieczenia. Skóra pokryta jest tarczkami kostnymi. Mięso jest delikatne i bardzo smaczne, dlatego bez problemu można je smażyć, grillować, wędzić, a także wykorzystywać w zupach rybnych.

Pod tym linkiem znajdziesz nasz żurek na wędzonym jesiotrze -> https://sklep.smolinfish.pl/pl/p/Zurek-na-wedzonym-jesiotrze-300ml/61

Gramatura 250g jest porcją wystarczającą dla jednej, dorosłej osoby.

Cena wyświetlana na liście produktów podana jest za fileta o gramaturze 250g.

Pochodzi z Polskich hodowli na Mazurach i Lubelszczyźnie.  Na wolności występuje u ujścia wielkich rzek w Azji północnej i środkowej. 

Termin ważności od daty produkcji: 6 dni, temp. przechowywania: 0-2°C, produkt można zamrozić.

Dostępność:
product-availability-module duża ilość
+
pstrąg alpejski łososiowy płat.jpg
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 29,90 zł

Taniej w zestawie!
pstrąg alpejski łososiowy płat.jpg
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 29,90 zł

Taniej w zestawie!

Pstrąg łososiowy (Oncorhynchus mykiss)

Pyszne mięso z pstrąga łososiowego jest świetną propozycją dla poszukiwaczy nowych smaków. Ryba polecana jest dla osób z anemią, wysokim ciśnieniem, a także wysokim poziomem stresu. Dlaczego? Mięso pstrąga alpejskiego zawiera zestaw witamin i minerałów, które pozytywnie wpływają na układ nerwowy u człowieka. Najważniejsze to witaminy A, B, D, E oraz minerały: magnez, fosfor, wapń, potas, selen czy żelazo. Świetnie nadaje się jako alternatywa dla łososia. Można go przygotować na wiele sposobów; na parze, w piekarniku czy na patelni.

Cena za ok. 250g

Termin ważności: produkt mrożony ze skórą, bez glazury

Dostępność:
brak towaru
+
pstrąg tęczowy świeży patroszony.jpg
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 24,90 zł

Taniej w zestawie!
pstrąg tęczowy świeży patroszony.jpg
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 24,90 zł

Taniej w zestawie!

Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss)

Pstrąg z polskiej hodowli. Dziś złowiony, jutro na Twoim stole.

Cena za ok. 350g / 1 szt.

 

Dostępność:
product-availability-module duża ilość
+
plamiak mrożony.jpg
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 77,90 zł

Taniej w zestawie!
plamiak mrożony.jpg
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 77,90 zł

Taniej w zestawie!

Plamiak (Melanogrammus aeglefinus) filet bez skóry 1kg - bez glazury


Inaczej łupacz lub wątłusz jest bardzo popularnym gatunkiem wśród ryb morskich sprzedawanych w handlu. Plamiak wraz z dorszem atlantyckim są najczęściej stosowanymi gatunkami w przygotowaniu "fish and chips" - kultowej potrawy w Wielkiej Brytanii. Jest również najczęściej wybieraną rybą na tradycyjną szkocką "fish supper" czyli "rybną wieczerzę". Stosowana jest również najchętniej do przygotowania tradycyjnych norweskich
pulpetów rybnych - "fiskeboller".

Dostępność:
brak towaru
+
sandacz1.png
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 52,90 zł

Taniej w zestawie!
sandacz1.png
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 52,90 zł

Taniej w zestawie!

Sandacz (Sander lucioperca) – filet ze skórą 500g

Sandacz to jedna z najbardziej cenionych ryb słodkowodnych w Europie, znana z wyjątkowo delikatnego, jędrnego i mało ościstego mięsa. Należy do rodziny okoniowatych i występuje naturalnie w jeziorach, rzekach oraz zbiornikach zaporowych. Nasze filety pochodzą z wysokiej jakości połowów i zostały starannie przygotowane ze skórą – co pomaga utrzymać mięso w doskonałej kondycji podczas obróbki cieplnej.

Dzięki zamrożeniu i zastosowaniu 20% glazury, produkt zachowuje swoją strukturę, świeżość i walory odżywcze, a mięso nie traci wilgotności. Sandacz to doskonała propozycja dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę – jest chudy, lekkostrawny i bogaty w białko.

Dostępność:
product-availability-module duża ilość
+
zębacz.jpg
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 69,90 zł

Taniej w zestawie!
zębacz.jpg
Smolin Fish

Cena regularna poza zestawem: 69,90 zł

Taniej w zestawie!

Zębacz Świeży (Stek Morski) – Odkryj delikatne, białe mięso

Odkryj zębacza – rybę, która nie bez powodu zyskała miano "morskiego steka". Ceniony przez koneserów za swoje wyjątkowe walory, zębacz to prawdziwy rarytas z czystych, zimnych wód Północnego Atlantyku (FAO27). Jego największym atutem jest wyjątkowo delikatne, zwarte i soczyste białe mięso o subtelnym, lekko słodkawym smaku, typowym dla najlepszych ryb morskich.

Dostępność:
na wyczerpaniu

Najczęściej zadawane pytania

1. Czy ryby dotrą do mnie świeże?

Tak, wysyłamy je samochodem chłodnią lub kurierem w specjalnych termoboksach ze mrożonymi  wkładami żelowymi. Dzięki temu temperatura w środku jest w okolicach 0-4 st. C do ok. 48h od nadania. Większość paczek jest dostarczana do 24h od nadania.

2. Co jeśli po otwarciu paczki uznam, że ryba jest nieświeża?

Możesz skorzystać z naszej Gwarancji Świeżości. Jeśli taka sytuacja ma miejsce, wystarczy że wyślesz na kontakt@smolinfish.pl maila z informacją o numerze Twojego zamówienia oraz reklamowanych produktach. My bez zbędnej biurokracji oraz zwłoki zwrócimy Ci środki za wadliwe produkty.

3. W jaki sposób ryby są zabezpieczone na czas transportu?

Ryby surowe oraz wędzone są pakowane próżniowo, a przetwory rybne zabezpieczane specjalnymi rękawami aby zminimalizować ryzyko uszkodzenia.

4. Jak szybko zostanie nadana moja paczka?

Zamawiając do 23:59 w poniedziałek masz pewność, że Twoja paczka zostanie nadana do środy oraz, że zostanie dostarczona najpóźniej w czwartek.

5. Czy ryby mrożone mogę ponownie zamrozić?

Ryba w transporcie może się delikatnie rozmrozić, ale to nie przeszkadza w jej ponownym zamrożeniu w dwóch sytuacjach. Po pierwsze jeśli ryba wciąż jest choć odrobinę zamrożona czyli ma w sobie kryształki lodu albo kiedy jest wciąż zimna - w temperaturze lodówkowej. Jeśli ryba jest ciepła nie jedz takiej ryby i skorzystaj z naszej Gwarancji Świeżości wspomnianej w odpowiedzi na pyt. 2.

6. Czy sprzedajecie ryby rozmrażane?

Ryby na ladach rybnych często sprzedawane są właśnie rozmrożone, a przedstawiane jako świeże. My sprzedajemy ryby tylko w dwóch formach - mrożonych zaraz po połowie albo całkowicie świeżych.

7. Czy przetwory zawierają konserwanty i polepszacze smaku?

Nie, wszystkie nasze przetwory tworzymy sami bez zbędnych dodatków. Niektóre produkty bazujące np. na majonezie mogą zawierać występujące w nim dodatki, które są niezbędne do utrzymania jakości i trwałości produktu.

8. Czy w Waszych przetworach są ości?

Do produkcji używamy filetowanych, odoszczonych ryb. Dokładamy wszelkich starań aby usunąć nawet najmniejszą ość. Jednak zawsze musimy pamiętać, że to ryba. Jedynym produktem z ośćmi jest zalany karp w curry i chilli.