Sum wędzony na gorąco stek 300g

Sum pospolity (Silurus glanis) – gatunek ryby z rodziny sumowatych (Siluridae). Największa europejska ryba słodkowodna. Osiąga długość ponad 2 m i masę ciała ponad 100 kg (maksymalnie 5 m i wagę 306 kg).

Pyszny soczysty stek z suma, wędzony dymem olchowo-bukowym w tradycyjnej wędzarni, opalanej drewnem.

Sum jest rybą prawie pozbawioną ości.

Ryby hodowane naturalnie, na terenach Natura 2000, na czystym ekologicznie Roztoczu. Wędzone drewnem w tradycyjnej wędzarni.

Cena za ok. 250g

Termin ważności od daty produkcji: 14 dni od daty produkcji, temp. przechowywania: 0-8°C.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Wartość Energetyczna (kcal) 100

Tłuszcze (g) 3,2

w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) 3

Węglowodany (g) 0

w tym cukry (g) 0

Białko (g) 19

Sól (g) 2